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Circuit court vs Local


Produits locaux et en circuit-court : quelles différences ?


Le critère de localité est différent du critère des circuits-courts : le premier concerne la distance géographique, le second concerne les intermédiaires.


👉 Produit local


Est considéré en local une denrée produite à 200 km du lieu de service, à l’échelle régionale, nationale ou toute autre définition qui correspond à votre définition du local.


👉 Produit en circuit-court


Est considéré en circuit-court un produit qui ne fait appel qu'à un intermédiaire maximum entre le consommateur et le producteur.


👉 Rentrent-ils dans EGalim ?


Les produits locaux et en circuit-court ne sont pas éligibles EGAlim sauf s’ils ont un label éligible ou s’ils entrent dans la catégorie des externalités et/ou performances environnementales.


Seuls les labels officiels d’Indications géographiques, de Commerce équitable ou la notion de « circuit-court » bénéficient de définitions ou labels reconnus au niveau national. Il n’est pas garanti qu’une production « locale » soit durable, de qualité, équitable vis-à-vis du producteur et avec une moindre empreinte carbone. Enfin, en application des principes fondamentaux de la commande publique et du principe de non-discrimination, la préférence locale en tant que telle n’est pas possible en Europe. Un acheteur ne peut pas faire mention d'une provenance ou origine déterminée (localisme) mais peut faire part de spécifications techniques qui permettent d’orienter ses possibilités de sélection.


Les guides du CNRC permettent d’accompagner les acheteurs en ce sens.


👀 Questions Fréquentes


➡️ Les produits « circuit court » et « origine France » sont-ils comptabilisables au titre des 50% ?

➡️ Est-ce que les produits locaux sont pris en compte dans les 50% de produits « EGAlim » ?

➡️ Les catégories de produits «durables et de qualité » (Loi EGalim)

➡️ Pourquoi, dans mon diagnostic, fournir les valeurs d’achat et pas les parts (en %) des produits durables et de qualité, et de produits bio ?


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Mis à jour le : 28/05/2025

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