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Les catégories de produits «durables et de qualité » (Loi EGalim)


Quels sont les labels éligibles dans la loi EGalim ?


Retrouvez l'ensemble des labels qui entrent dans EGalim. Plus d'infos ici


Les labels éligibles aux 50 % de produits de qualité, aux 20 % de produits bio et aux 60 % de produits de qualité et durables pour les familles cumulées viandes-volailles-poissons sont :


Pour les produits biologiques :


  • des produits issus de l'agriculture biologique (Label français AB et/ou Label européen Eurofeuille)
  • des produits végétaux étiquetés 'en conversion'.


Pour les produits durables et de qualité :


  • Label rouge - Signe national qui atteste qu'un produit possède un ensemble de caractéristiques spécifiques établissant un niveau de qualité supérieur à celui d'un produit similaire.


  • Appellation d'origine (AOC / AOP) - L'Appellation d'origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.


  • Indication géographique (IGP) - L'Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d'autres caractéristiques sont liées à son origine géographique.


  • Spécialité traditionnelle garantie (STG) - Un produit dont les qualités spécifiques sont liées à une composition, des méthodes de fabrication ou de transformation fondées sur une tradition.


  • Certification « issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale » (HVE) ainsi que, jusqu’au 31 décembre 2026, certification environnementale de niveau 2. Attention ! A compter du 1er janvier 2027, en ce qui concerne la certification environnementale, seuls les produits issus d’exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale seront comptabilisables dans les produits durables et de qualité.


  • Écolabel pêche durable


  • « Région ultrapériphérique » (RUP) - Produits issus de 9 régions ultra-phériques à l'UE (Azores, Maderes, Canaries, Guadeloupe, Guyane, Martinique, à la Réunion, à Mayotte, Saint-Martin)


  • Les labels éligibles du commerce équitable :
    • 5 labels à portée internationale
      • Fairtrade - Max Havelaar
      • World Fair Trade Organization - WFTO
      • Tourisme Équitable
      • BioPartenaire
      • Fair for Life
    • 2 labels ont un champ d’application exclusivement français
      • Agri éthique France
      • Bio équitable en France
    • 1 label concerne seulement les ingrédients issus de pays en voie de développement
      • Producteurs Paysans - SPP


  • La mention « fermier » ou « produit de la ferme » ou « produit à la ferme »


👀 Questions Fréquentes


➡️ Quels sont les produits issus de la « pêche durable » qui entrent dans les 50% de produits durables et de qualité ?

➡️ Est-ce que les produits locaux sont pris en compte dans les 50% de produits « EGAlim » ?

➡️ Les produits Bleu-Blanc-Coeur (BBC) entrent-ils dans les 50% de produits durables et de qualité ?

➡️ Circuit court vs Local



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Mis à jour le : 28/05/2025

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