• Rapports bilans statistiques EGalim de la restauration collective

  La loi EGalim, complétée par la loi Climat et Résilience, a défini des obligations en ce qui concerne : la qualité des produits entrant dans la composition des repas servis en restauration collective. Ces chiffres sont rendus publics tous les ans après la publication du rapport parlementaire. Rapport annuel 2025 (sur les données d'achat 2024) Rapport annuel 2024 (https://ma-cantine.agriculPopulaire

• Comment trouver une cantine sur la plateforme ma cantine ?

  La plateforme ma cantine permet de rechercher facilement une restauration collective en France et de consulter ses engagements en matière d’alimentation durable. 👉 Accéder à la page de recherche RDV sur ma-cantine.agriculture.gouv.fr/trouver-une-cantine Entrez un nom de cantine ou un n° SIRET et appuyez sur 🔍 pour afficher les établissements correspondants. Vous pouvePeu de lectures

• À qui sont transmises les données d’achats déclarées dans ma cantine ?

  Les données d’achats que vous télédéclarez dans ma cantine servent à mesurer l’application de la loi EGalim, à éclairer les politiques publiques et à renforcer la transparence. Elles sont utilisées à trois niveaux distincts, toujours dans un cadre réglementé. Les données sur vos fournisseurs ne sont jamais publiées. 1️⃣ Un bilan national transmis à l’État et au Parlement Chaque année, les données de télédéclaration sont transmises à la Direction générale de l’AlimentatioPeu de lectures

• Je n’ai pas trouvé une cantine parmi les établissements publiés

  1. Vérifier la recherche Avant tout, assurez-vous que l’établissement n’est pas présent sous une autre forme (nom officiel, structure de rattachement, adresse…). Utilisez les filtres avancés et le moteur de recherche de la page “Trouver une cantine”.Peu de lectures