La réduction du plastique dans les crèches
Qu'est-ce qui est autorisé dans le cadre de la loi EGalim pour les crèches ? Mise à jour au 23/07/2025 Dans le cadre de la loi EGalim, la réduction du plastique en restauration collective nécessite une adaptation dans les comportements existants. Cet article explique les différents points qui peuvent soulever des interrogations dans le cas de la petite enfance.PopulaireComprendre mes obligations : Interdiction du plastique
Réduction de l'usage du plastique et de l'usage unique La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC) engage la France vers la fin du plastique à usage unique d’ici 2040. Dans le cadre de la stratégie “3R” (Réduction, Réutilisation, Recyclage,) plusieurs interdictions et objectifs s’appliquent déjà à la restauration collective. Les lois EGalim, AGEC et Climat et résilience fixent ainsi un cap commun : réduire les déchets plastiques, encourager le réemploi et protPopulaireLes responsabilités élargies des producteurs (REP) en restauration collective
Les mesures de substitution des plastiques en restauration collective Depuis le 1er janvier 2025, la loi EGalim met fin à l’utilisation de contenants alimentaires en plastique pour la cuisson, le réchauffe et le service dans les services de restauration collective des établissements scolaires et universitaires ainsi que des établissements d'accueil des enfants de moins de six ans (par exemple les crèches). Le périmètre d’application de cette disposition a été élargie aux services de pédiatriePeu de lectures